INGREDIENTI
4/5 patate
sale
pepe
parmigiano
noce moscata
2 fette di mortadella
2 mozzarelle
procedimento
Bollire le patate passarle nel passatutto e condirle con sale, pepe, parmigiano, noce moscata e fare una specie di purè. Imburrare una teglia stendere questo composto sopra sempre con il passatutto tritare 2 fette di mortadella ( tagliate spesse) e due mozzarelle infornare a 180° e vedere.
Post by Elena
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