Ingredienti:
200 gr. di farina
200 gr. di yogurt
2 cucchiai di olio di semi
1 uovo
75 gr. zucchero di canna
80 gr. cioccolato bianco
80 gr. cioccolato fondente
1\2 cucchiaio lievito in polvere
Zucchero a velo
Utilizzare i pirottini piccoli per il confezionamento
Procedimento:
Mettere la farina, l’olio e lo yogurt in una terrina e mescolare, aggiungere l’uovo e lo zucchero e lo lievito. Mescolare incorporando bene tutti gli ingredienti.
Tritare il cioccolato e aggiungere al composto. Imburrare con burro fuso i pirottini e riempirli con l’impasto avvalendosi di un cucchiaio.
Far cuocere per 20’- 30’ a 180° -200° e spolverizzare con zucchero a velo.
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