Perchè questo blog?
Siamo un gruppo di persone che condividono l'esperienza di cucinare insieme da diverso tempo, grazie anche ad alcuni interessanti corsi di cucina che abbiamo frequentato in un agriturismo locale. Il nostro è un laboratorio di cucina, laboratorio nel senso che proviamo a sperimentarci attraverso la realizzazione di ricette creative, ma anche perchè è uno spazio in cui persone affette da disturbo mentale esprimono se stesse e le loro capacità attraverso la magia della cucina.
LEGGETECI!! SEGUITECI!!! Vi stuzzicheremo la curiosità e l'appetito...garantito!!!
Un'idea, un concetto, un'idea,
finché resta un'idea è soltanto un'astrazione.
Se potessi mangiare un'idea
avrei fatto la mia rivoluzione. (da Un'Idea- G. GABER)
LEGGETECI!! SEGUITECI!!! Vi stuzzicheremo la curiosità e l'appetito...garantito!!!
non è neanche avere un'opinione,
la libertà non è uno spazio libero,
libertà è partecipazione. (da La libertà- G.GABER)
finché resta un'idea è soltanto un'astrazione.
Se potessi mangiare un'idea
avrei fatto la mia rivoluzione. (da Un'Idea- G. GABER)

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